В Австрии открыли клинику, где питание рассматривают как часть помощи при тревоге и стрессе

В Граце при Медицинском университете открыли специализированную амбулаторию, где питание рассматривают наряду с психотерапией и другими методами помощи людям с психическими и психосоматическими расстройствами. Это первая в Европе клиника, посвященная нутритивной психиатрии и психосоматике, сообщают исследователи.

Подход основан на том, что рацион связан как с физическим, так и с психическим здоровьем. Исследователи изучают, как питание, дефицит отдельных нутриентов, воспалительные процессы и взаимодействие кишечника с мозгом связаны с настроением и реакцией на стресс. Поэтому в клинике пациентам предлагают индивидуальные рекомендации по питанию, а при необходимости — коррекцию дефицитов и прием добавок. С ними также работают врачи, психологи, диетологи и психотерапевты.

Теперь исследователи планируют оценить, как такой комплексный подход связан с изменениями самочувствия пациентов. В течение года они будут наблюдать примерно за 84 взрослыми в возрасте от 18 до 65 лет. Участники будут регулярно заполнять анкеты о стрессе, качестве жизни и пищевых привычках, а врачи — отслеживать показатели крови, в том числе маркеры воспаления и обмена веществ.

Главный показатель исследования — изменение субъективного уровня стресса. Ученые также оценят психологическую устойчивость и качество жизни участников. Результаты помогут выяснить, насколько такой формат помощи перспективен и стоит ли проверять его эффективность в более крупных исследованиях.

Пока это научный проект, а не доказательство того, что изменение рациона само по себе лечит тревогу или другие психические расстройства. Питание рассматривают как один из возможных компонентов комплексной помощи, а не замену психотерапии или медикаментозного лечения.

Слышали новость? «Гастрономический развод» — новый тренд в отношениях.