Кулинарное издание придумало фраппе с «золотым молоком» — рецепт
В выходной балуем себя полезным фраппе. Мы нашли рецепт освежающего напитка в издании EatingWell.
«Золотое молоко» — так называют смесь из куркумы, корицы и перца — смешивается с кефиром, кокосовым молоком и медом. Получается не только вкусно, но и полезно. Вот что понадобится:
- 3/4 стакана кефира (без добавок);
- 1/2 стакана легкого кокосового молока;
- 2 ч. ложки меда;
- 1 ч. ложка молотой куркумы;
- щепотка корицы;
- щепотка перца;
- 1 стакан кубиков льда.
Взбить в блендере до однородной пенной консистенции. Подавать со льдом сразу. Напиток сочетает пользу пробиотиков из кефира, противовоспалительные свойства куркумы и сладость меда. Идеальный вариант для выходного дня.
