«Баунти» из трех ингредиентов
Эти кокосовые батончики готовятся всего из трех основных ингредиентов: греческого йогурта, кокосовой стружки и темного шоколада. Вместо кокосового йогурта, который используют в оригинальном рецепте, предлагаем взять греческий от Простоквашино: он добавит десерту еще больше белка и сделает начинку более нежной. Подготовка займет около 10 минут, а дальше батончикам нужно только хорошо застыть в морозилке.
- СложностьЛегко
- Время4 ч 20 мин
- КБЖУ294/15/26/21
Ингредиенты
- 500 г
- 80 г
- 100 г
Пищевая ценность
- 294 ккал Калории
- 15 г Белки
- 26 г Жиры
- 21 г Углеводы
Приготовление
-
1
Готовим кокосовую начинку
Смешайте греческий йогурт с кокосовой стружкой до однородной густой массы.
-
2
Формируем батончики
Переложите смесь в небольшую форму, застеленную пергаментом, или разложите по силиконовым формочкам, которые подойдут для батончиков. Разровняйте поверхность.
-
3
Добавляем шоколад
Растопите темный шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. Вылейте его поверх йогуртовой смеси и разровнять.
