Еда

Врачи рассказали, как справиться с привычкой есть по ночам

Ночные перекусы не всегда связаны с голодом. Иногда желание поесть возникает из-за стресса, усталости, скуки или привычки расслабляться перед сном с едой. Специалисты по пищевому поведению рассказали Medscape, какие способы помогают сократить количество ночных перекусов.

Одна из распространенных причин — недостаточное питание в течение дня. Люди могут пропускать завтрак или обед из-за работы, ограничивать себя в еде, а вечером испытывать сильный голод. Поэтому специалисты рекомендуют прежде всего наладить регулярное и полноценное питание.

Еще один способ — научиться отличать физический голод от желания поесть по привычке или из-за эмоций. Для этого можно оценить свой голод по шкале от 0 до 10. Если человек действительно голоден, лучше выбрать сытный перекус, содержащий белки, жиры и углеводы. Например, йогурт с фруктами.

Если желание поесть связано со скукой или стрессом, специалисты предлагают изменить вечерний распорядок. Можно отказаться от еды перед экраном, раньше ложиться спать или сменить привычное место отдыха, чтобы перекусы не происходили автоматически. Еще один прием — заранее определить порцию перекуса и убрать оставшуюся еду.

Исследования показывают, что поздние приемы пищи могут быть связаны с неблагоприятными последствиями для здоровья. Например, в исследовании с участием более 199 тысяч человек привычка есть после ужина или перед сном была связана с повышенным риском жировой болезни печени и цирроза. Однако такие наблюдения не доказывают, что причиной заболеваний стали именно ночные перекусы.

При этом есть вечером или ночью само по себе не запрещено. Если человек голоден, перекус может быть вполне уместен. Специалисты советуют обращать внимание не столько на время приема пищи, сколько на причины ночного голода, состав рациона и ощущение потери контроля над едой.

Исследование показало: ночное одиночество — причина плохого самочувствия «сов».