Эндокринолог развеяла миф о пользе пропуска завтрака для мужчин

В соцсетях появилось утверждение, будто пропуск завтрака по-разному влияет на мужчин и женщин. Некоторые блогеры заявляли, что у женщин от этого повышается уровень гормонов стресса, появляется упадок сил и тяга к сладкому, а у мужчин растет тестостерон, который помогает сжигать жир. Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук и научный сотрудник МГУ Зухра Павлова объяснила, почему это не так.

По словам эксперта, доля правды в этих рассуждениях есть, но общая картина сильно искажена. Организм действительно способен расщеплять жир, когда не хватает энергии из еды. Но тот же жир будет накапливаться снова, потому что нерегулярное питание воспринимается организмом как стресс.

Тяга к сладкому при пропуске завтрака действительно может усиливаться. Печень поддерживает уровень сахара в крови, и мозг ищет быстрые источники энергии. Но это работает одинаково у мужчин и женщин. Тестостерон тут вообще ни при чем, потому что он присутствует в организме обоих полов и не дает никаких «привилегий» при пропуске еды.

Если человек не ест вовремя, организм начинает расходовать запасы сахара (гликоген) и разрушать мышцы, чтобы получить белок. Тестостерон не может это остановить, потому что из жира аминокислоты не извлечь.

Если человек не хочет есть по утрам, у этого есть причина. Ее нужно найти и устранить. Завтрак — самый важный прием пищи, настаивает доктор. Именно он регулирует гормональный фон. А еще полноценный утренний прием еды помогает снизить риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, метаболического синдрома, проблем с желудком и кишечником.

Слышали новость? Депрессия у мужчин почти не связана с уровнем тестостерона.