96-летняя пекарь из Ямайки стала самым возрастным фудблогером в мире
96-летняя Айлин Чин, родившаяся на Ямайке, официально стала самым пожилым кулинарным YouTube-блогером в мире по версии Книги рекордов Гиннесса. Вместе с внуком Лукасом Вонгом она перенесла рецепты из старой семейной тетради в соцсети и собрала многомиллионную аудиторию.
Готовить Айлин начала еще в пять лет, а в 1950-х вместе с мужем открыла собственную пекарню на Ямайке. После переезда в США она продолжила готовить для семьи, а в 2023 году внук впервые снял ее на видео. Настоящую популярность семье принес ролик, в котором Айлин готовит традиционные ямайские мясные пирожки по рецепту своей пекарни.
По словам Айлин, больше всего ее радует возможность передать семейные рецепты следующему поколению и познакомить людей со вкусами родной Ямайки. Новые блюда для роликов она нередко выбирают по просьбам подписчиков.
Фирменной фразой Айлин стало эмоциональное «Mi rahtid!» — по-ямайски это можно перевести как «Вот это да!» или «Боже мой!». Рекордсменка уверена, что главный секрет хорошей кухни остается неизменным: готовить то, что любишь есть сам, и не жалеть времени на домашнюю еду.
Слышали новость? Российские ученые выяснили, что еда с чужой тарелки действительно кажется вкуснее.
