Россияне чаще всего выбирают клубничный и натуральный йогурт

Рынок йогуртов в России заметно оживился, но покупатели по-прежнему выбирают знакомые вкусы, рассказали в аналитической компании NTech.

По итогам первого полугодия 2026 года продажи густых, или ложковых, йогуртов выросли на 13% в весе и на 18% в деньгах год к году.

Главным двигателем роста стали греческие йогурты: продажи в физическом выражении подскочили на 67%. В NTech отмечают, что еще недавно нишевый продукт постепенно становится частью повседневного спроса. Продажи питьевых йогуртов тоже растут, но гораздо спокойнее — на 3% в натуральном и 2% в денежном измерении.

А вот вкусы сильно различаются в зависимости от формата. Среди ложковых йогуртов на первом месте натуральный вкус — 26% продаж, за ним идут клубника (14%) и персик (13%).

Среди питьевых йогуртов фаворит — тоже клубника, на которую приходится сразу 30% продаж. Следом идут черника (15%) и персик (14%), а на натуральный вкус — лишь 5%.

Тем временем ученые выяснили, что йогурт полезен для сердца вне зависимости от жирности.