Матча ослабляет симптомы аллергии, выяснили японские ученые

Ученые из Японии обнаружили, что порошковый зеленый чай матча может снижать частоту приступов чихания при аллергическом рините. При этом он действует не на иммунную систему, а на нервные механизмы, запускающие чихание. Работа опубликована в журнале npj Science of Food.

В эксперименте мышам с моделью аллергического ринита регулярно давали экстракт матчи. Если грызуны из контрольной группы чихали активно, то те, кто получал матчу, страдали от приступов заметно реже. Однако основные иммунные показатели — уровень иммуноглобулина Е, активность тучных клеток, накопление воспалительных клеток — остались практически неизменными. То есть сам аллергический ответ чай не подавляет.

Дополнительные исследования показали, что матча влияет на активность нейронов в стволе мозга, которые отвечают за чихание. У мышей с аллергией эти клетки работали в усиленном режиме, а после приема матчи их активность возвращалась к норме.

Авторы считают, что такой механизм может помочь облегчать симптомы аллергического ринита, воздействуя не на причину, а на сам рефлекс. Однако для подтверждения эффекта у людей потребуются дополнительные исследования.

К слову, облегчить дыхание при аллергии может и простая жвачка. Подробнее написали здесь.