Японские исследователи обнаружили в кардамоне активатор иммунитета

Обычная пряность может активировать врожденный иммунитет против вирусов. Японские ученые раскрыли механизм, благодаря которому кардамон помогает бороться с инфекциями.

Источник: Freepik

В ходе эксперимента на клеточных культурах легочного эпителия человека было установлено, что 1,8-цинеол — основной биоактивный компонент кардамона — активирует внутриклеточные сенсоры нуклеиновых кислот. Это стимулирует синтез интерферонов I типа, ключевых медиаторов врожденного иммунного ответа.

Кардамон не убивает вирусы напрямую, а укрепляет естественную защиту клеток. Такой механизм значительно снижает риск формирования резистентности у вирусов. Ученые отмечают, что подобный иммуномодулирующий эффект среди растительных соединений встречается редко.

Хотя до создания лекарств на основе кардамона еще далеко, исследование создает научную базу для будущей разработки фитопрепаратов на основе кардамона. Пока же ученые рекомендуют просто чаще добавлять эту ароматную специю в блюда. Возможно, ваш иммунитет скажет за это спасибо.

Ранее бразильские ученые подтвердили эффективность зеленого чая для снижения веса.

Интересные статьи