Семена черного тмина помогают в борьбе с ожирением, выяснили ученые
Международная руппа исследователей из Японии и Бангладеш обнаружила, что регулярное употребление семян черного тмина замедляет накопление жира в организме. Исследование открывает новые возможности для профилактики ожирения и метаболических заболеваний.
В ходе эксперимента ученые установили, что экстракт черного тмина почти вдвое замедляет накопление жира в клетках. Добровольцы, употреблявшие по пять граммов тмина ежедневно в течение восьми недель, продемонстрировали улучшение показателей крови — у них снизились уровень «вредных» форм холестерина и общая концентрация жиров.
Исследователи объясняют этот эффект способностью активных веществ черного тмина препятствовать делению и созреванию новых жировых клеток. Именно активный рост жировой ткани приводит к негативным изменениям в метаболизме и составе крови.
Ученые планируют провести более масштабные клинические испытания, чтобы подтвердить эффективность черного тмина для профилактики ожирения и диабета. Исследование подтверждает потенциал натуральных средств в борьбе с метаболическими нарушениями.
