Раскрыт секрет 117-летней долгожительницы: три порции йогурта в день

У Марии Браньяс Морера, прожившей 117 лет, была необычная привычка. Ежедневное употребление йогурта поддерживало молодость ее микрофлоры и снижало воспаление в организме.

Исследование организма старейшей жительницы планеты показало удивительные результаты. Ее кишечный микробиом был в хорошем состоянии. Ученые связали это с пищевой привычкой, которой она придерживалась последние 20 лет жизни: три порции йогурта ежедневно.

Йогурт содержит пробиотики, которые стимулируют рост полезных бифидобактерий. Уровень бифидобактерий обычно снижается с возрастом, но у женщины он оставался высоким. Это поддерживало здоровое пищеварение и препятствовало воспалительным процессам.

Ученые подтвердили, что природа дала долгожительнице стартовое преимущество, но грамотный рацион на протяжении жизни помог его реализовать. Биологический возраст оказался Марии Браньяс Морера на 23 года меньше фактического.

Похоже, йогурт может быть не просто полезным завтраком, а билетом в клуб 117-летних. А еще он — самый полезный молочный продукт для сердца.