Одноразовую посуду из отрубей разработали в Самаре

Студенты Самарского аграрного университета создали уникальную биоразлагаемую посуду из отрубей. Она полностью распадается в природе всего за 10–30 дней и может использоваться как корм для животных.

Изделия формуются с помощью пневматического пресса. Технология позволяет производить посуду из разных видов сельхозсырья — пшеницы, кукурузы и других культур.

Экологи считают, что инициатива актуальна на фоне отказа от одноразового пластика, однако у технологии есть ограничения: неясно, справится ли посуда из отрубей с горячими блюдами, а ее утилизация в качестве корма для животных потребует выстраивания логистической цепи и сопряжена с затратами. По мнению экспертов, главный вызов — конкуренция с дешевой пластиковой упаковкой.

Интересуетесь экологией? Мы недавно разобрались, почему растительные «сосиски» и «стейки» могут пропасть из европейских магазинов.