Исследование: что полезнее для здоровья костей, чай или кофе?

Ученые из Университета Флиндерса (Австралия), предполагают, что чай может иметь небольшое преимущество перед кофе в вопросе поддержания здоровья костей. Однако разница настолько невелика, что вряд ли стоит менять свои питьевые привычки.

В ходе исследования были проанализированы данные почти 10 000 женщин в возрасте от 65 лет и старше. Ученые измерили минеральную плотность костной ткани в самой уязвимой зоне — области шейки бедра.

Спустя 10 лет наблюдений у участниц, которые регулярно пили чай, минеральная плотность костей оказалась немного выше. Благоприятный эффект связывают с содержанием в чае катехинов — соединений, стимулирующих клетки, которые формируют костную ткань.

Ученые также выявили «пороговый эффект» кофе: умеренное потребление (две-три чашки в день) не оказывало негативного влияния. Потребление пяти и более чашек в день коррелировало со снижением минеральной плотности костей, особенно у женщин, употреблявших алкоголь. При этом эксперты подчеркивают, что фундамент здоровья костей — отнюдь не напитки. Основными факторами остаются:

• сбалансированная диета, богатая кальцием (зеленые листовые овощи, молочные продукты, сардины) и витамином D;
• регулярные упражнения (пилатес, ходьба, тренировки с отягощением);
• отказ от курения и разумное ограничение употребления алкоголя.

Другое исследование показало, какой признак на лице сильнее всего выдает возраст — глаза.