Исследование: чай улун защищает мозг от последствий недосыпания
Усталость — лишь верхушка айсберга: недосып разрушительно действует на память и психологическое состояние. Китайские ученые обнаружили, что полифенолы, содержащиеся в чае улун, могут смягчать эти негативные эффекты. Исследование, проведенное на мышах, раскрыло неожиданный механизм этой защиты — через восстановление микрофлоры кишечника.
Эксперимент показал, что недосыпание нарушает баланс кишечной микробиоты: сокращается число полезных бактерий, растет количество условно-патогенных видов. Это ослабляет кишечный барьер, позволяя токсинам проникать в кровь и вызывать воспаление, которое, в свою очередь, добирается до мозга, повреждая его защитный барьер и нарушая работу нейронов.
Когда же в рацион животных добавили полифенолы улуна, ситуация улучшилась. Эти вещества восстановили здоровую микрофлору, укрепили барьеры кишечника и мозга, снизили воспаление и нормализовали функции гиппокампа — центра памяти.
Таким образом, полифенолы работают через ось «кишечник-мозг». Пока их эффект подтвержден только в эксперименте на животных, но это многообещающее направление для поиска способов защиты когнитивного здоровья человека. Так что чашка ароматного улуна может быть не просто источником удовольствия, но и инвестицией в здоровье мозга после бессонной ночи.
