Сложность
Пусть побродит: кроссворд о ферментации
Хлеб, сыр, кефир, квашеная капуста, шоколад — все это результат чужого труда. Бактерии, дрожжи и грибы веками работают на кухнях бесплатно. Нам остается немного: создавать условия и не мешать. В новом кроссворде выясняем, кто эти невидимые повара и какую еду они готовят, пока мы ждем.

По горизонтали 1. Побочный продукт производства сыра и творога.
* * * * * * * * *


